Nguyên nhân gan nhiễm mỡ và dấu hiệu phổ biến

Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh phổ biến nhất ở Việt Nam hiện nay. Nguyên nhân gan nhiễm mỡ có rất nhiều loại, đặc biệt là thói quen hàng ngày làm bệnh gan nhiễm mỡ trở nên nặng hơn. Bài viết sẽ chỉ ra nguyên nhân, các giai đoạn của bệnh gan nhiễm mỡ và dấu hiện nhận biết loại bệnh này dưới đây.

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ (hay còn gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không cồn) là tình trạng mà trong tế bào gan tích tụ quá nhiều mỡ. Bình thường, gan có một lượng nhỏ mỡ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, khi lượng mỡ trong gan tăng lên quá nhiều, nó có thể gây tổn thương gan và gây ra các vấn đề về sức khỏe. Ví dụ như viêm gan, xơ gan, suy giảm chức năng gan và nguy cơ mắc ung thư gan.

Gan nhiễm mỡ thường chia thành hai loại:

  • Gan nhiễm mỡ do uống rượu: Đây là loại gan nhiễm mỡ do uống rượu nhiều. Việc uống rượu quá mức gây ra quá tải mỡ trong gan, dẫn đến các tác hại cho gan.
  • Gan nhiễm mỡ không do uống rượu: Đây là loại gan nhiễm mỡ không do uống rượu và là dạng phổ biến nhất của bệnh. Các nguyên nhân gây ra bệnh này có thể bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh. Như là thiếu vận động, béo phì, tiểu đường, tăng mỡ máu, dùng thuốc lâu dài hoặc di truyền.

Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân bên trong:

  1. Tiểu đường: Khi bạn bị tiểu đường, cơ thể không thể sản xuất đủ insulin hoặc không thể sử dụng insulin hiệu quả để điều chỉnh nồng độ đường trong máu. Khi nồng độ đường trong máu cao, cơ thể sẽ phải chuyển đổi năng lượng từ các nguồn khác, trong đó bao gồm chất béo. Dẫn đến tăng mỡ máu từ đó dẫn đến gan nhiễm mỡ.
  2. Tăng mỡ máu: Việc tăng mỡ máu làm tăng nguy cơ bị oxy hóa, tăng sản xuất các hoạt chất viêm, tăng cường sự tích tụ mỡ trong gan.
  3. Di truyền: Có người có khả năng di truyền bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn những người khác.
  4. Béo phì: Béo phì được xem là một trong những nguyên nhân chính của bệnh gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân bên ngoài:

  1. Chế độ ăn uống không lành mạnh. Ăn nhiều chất béo, đường và tinh bột, ăn nhiều thực phẩm chế biến. Uống nhiều đồ uống có ga, bia và rượu có thể làm tăng lượng mỡ tích tụ trong gan.
  2. Thiếu vận động: Thiếu vận động dẫn đến giảm lượng calo tiêu thụ, làm tăng lượng mỡ tích tụ trong gan.
  3. Uống rượu nhiều: Chất cồn trong rượu bia gây ảnh hưởng đến cơ chế chuyển hóa chất béo trong gan. Làm cho gan không thể phân hủy chất béo hiệu quả, dẫn đến tích tụ mỡ trong gan.
  4. Dùng thuốc lâu dài: Dùng thuốc lâu dài, đặc biệt là một số loại thuốc chữa bệnh tim mạch, cholesterol và tiểu đường có thể gây ra gan nhiễm mỡ.
nguyên nhân gây ra viêm gan b
nguyên nhân gây ra viêm gan b

Ở Việt Nam, nguyên nhân chính dẫn đến gan nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống không lành mạnh và thiếu vận động. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí y học Việt Nam. Hơn 30% dân số Việt Nam bị gan nhiễm mỡ và đa số là do chế độ ăn uống không lành mạnh.

Các giai đoạn của gan nhiễm mỡ

Bình thường, lá gan của một người khỏe mạnh sẽ có khoảng 3 – 5% trọng lượng là mỡ. Người bị gan nhiễm mỡ là người có lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá 5% trọng lượng lá gan. Gan nhiễm mỡ có nhiều cấp độ nặng nhẹ khác nhau. Tùy theo tỉ lệ của lượng mỡ dư thừa tích tụ bên trong:

  • Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 – nhẹ: Lượng mỡ chiếm từ 5 – 10% trọng lượng gan.
  • Gan nhiễm mỡ cấp độ 2 – vừa: Lượng mỡ chiếm 10 – 25% trọng lượng gan.
  • Gan nhiễm mỡ cấp độ 3 – nặng: Lượng mỡ chiếm trên 30% trọng lượng gan.
các cấp độ bệnh gan nhiễm mỡ
các cấp độ bệnh gan nhiễm mỡ

Tuy nhiên, điều này có thể khác nhau ở từng người và phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Ví dụ như lối sống, chế độ ăn uống, mức độ tăng trưởng cơ thể, tiền sử bệnh lý và di truyền, và một số yếu tố khác.

Dấu hiệu của gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ có thể phân thành hai loại, gồm gan nhiễm mỡ do sử dụng rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu. Trong số đó, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu được phân thành 4 giai đoạn khác nhau với những dấu hiệu sau:

Giai đoạn 1: Dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ đơn thuần

Gan nhiễm mỡ đơn thuần là tình trạng trong đó gan bắt đầu tích trữ mỡ nhưng hiếm khi gây hại. Đây là giai đoạn không có triệu chứng rõ ràng. Thậm chí người bệnh cũng không nhận ra mình bị gan nhiễm mỡ cho đến khi thực hiện xét nghiệm máu tại bệnh viện.

Giai đoạn 2: Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH)

Một số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ đơn thuần sẽ tiếp tục phát triển sang giai đoạn 2. Được gọi là viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH). NASH là một dạng nghiêm trọng hơn của bệnh. Trong đó viêm là phản ứng tự phòng thân của cơ thể để chữa lành tổn thương gan. Biểu hiện của giai đoạn này là đau bụng, làm gan bị căng và tổn thương.

Giai đoạn 3: xơ hóa

Gan bị viêm giai dẳng dẫn đến việc tạo ra mô sẹo xơ xung quanh các tế bào gan và mạch máu. Gan vẫn còn đủ tế bào tốt để hoạt động bình thường. Tuy nhiên các mô sẹo này thay thế những mô gan hoạt động khỏe mạnh.

Người bị gan nhiễm mỡ giai đoạn 3 thường gặp phải những triệu chứng như:

– Mệt mỏi.

– Dễ chảy máu, thường xuyên xuất hiện các vết bầm tím.

– Ăn uống không ngon miệng.

– Vàng da (chủ yếu ở mắt và lòng bàn tay).

dấu hiệu gan bị xơ hóa
dấu hiệu gan bị xơ hóa

– Trướng bụng.

– Mất kinh bất thường ở nữ và mất hoặc giảm mất ham muốn tình dục, teo tinh hoàn, tuyến vú phát triển ở nam giới.

– Có các mạch máu đỏ hình sao ở trên da.

Giai đoạn 4: xơ cứng gan

Xơ cứng gan là giai đoạn cuối cùng và nghiêm trọng nhất của bệnh gan nhiễm mỡ. Khi ở giai đoạn này, gan bị co lại và biến đổi thành cấu trúc xơ cứng và sần sùi. Bệnh thường phát triển ở những người ở độ tuổi từ 50-60 tuổi, đặc biệt là những người đã bị viêm gan lâu năm. Những tổn thương do xơ gây ra thường là tổn thương vĩnh viễn, không thể phục hồi. Quá trình xơ cứng gan tiến triển chậm trong nhiều năm và dần dần. Tình trạng này làm chức năng gan bị suy yếu và mất hẳn. Đây được gọi là suy gan. Dấu hiệu ở giai đoạn này là:

–      Cảm thấy buồn nôn.

–      Chán ăn, mệt mỏi.

–      Đi ngoài.

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý nguy hiểm nên cần được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Tránh các biến chứng nghiêm trọng cho sức khỏe. Chân phù nề và thậm chí là mất phương hướng.

……………………………………………….

 Delta Da’sia – Sản xuất trà thảo mộc tốt cho sức khỏe mọi người

 Địa chỉ: 107, đường 2, Tổ 3, KP 1, Phường Tăng Nhơn Phú B, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 0903 349 318 – 0339.650.681

Website: deltadasia.com

Email: healthyfood@deltadasia.com

Xem thêm:

Các câu hỏi thường gặp về bệng gan nhiễm mỡ

Cây cà gai leo chữa bệnh về gan như thế nào?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên hệ